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Concours du meilleur apprenti boucher !

 

Le concours du meilleur apprenti E.Leclerc visait cette année à mettre à l’honneur les bouchers. Ainsi, 14 candidats, venus des quatre coins de la France, ont participé à la finale nationale qui s’est tenue à l’Ecole de la Boucherie de Paris. Au programme de la compétition, de la technique (désossage, parage… sur du bœuf et de l’agneau) mais aussi des questions plus théoriques (traçabilité, règles d’hygiène, connaissance des races…) et une simulation d’ entretien de vente avec un client. 

Les centres E.Leclerc ouvrent leurs portes aux jeunes stagiaires de 3e

Faire découvrir les coulisses de la distribution, aborder les métiers du commerce, du marketing, de la logistique, mais aussi les métiers de bouche, la mise en rayon, la relation client… le Mouvement E.Leclerc s’est associé à l’opération « Tous en stage » et accueille dans les magasins mais aussi au sein du siège social, de nombreux élèves issus des classes de 3e des collèges classés en REP et REP+. Les échanges entre ces élèves et les équipes durant ces journées sont à chaque fois un petit rayon de soleil !

A la découverte des métiers du magasin à Bordeaux (Centre E.Leclerc Chartrons)

Dernière mise à jour : 7 mai 201917:24

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