Détail de l’offre

Boucher(ère) - H/F


Type de contrat : CDI

Département : MOSELLE (57)

Ville : THIONVILLE

Famille Métiers : Métiers de bouche

Métier : Boucher

Niveau d'expérience : Confirmé

Niveau d'études : CAP / BEP

Descriptif de l'offre

Notre centre E.LECLERC recherche pour son établissement :

Un(e) Boucher(e) H/F

Vous cuisinez et préparez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d’hygiène.

Vous équilibrez la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.

Vous effectuez des contrôles des produits et du matériel et gérez les plannings de fabrication et de vente.

Vous effectuez l’étiquetage des produits et préparez les commandes des clients.

Vous êtes garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.

Profil recherché

Vos compétences :

- Connaissance des produits et de la chaîne du froid.

- Bonne maîtrise culinaire

- Rigueur et réactivité

- Capacité à travailler en équipe et sens du service client.

Vous êtes titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier.

Vous êtes un artisan passionné(e) par vos produits.

Poste à pourvoir en CDI à 39h30.

Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un attrait pour le commerce, merci de nous envoyer votre candidature à l'adresse suivante: adherente.solormag@scapest.fr

Mieux nous connaître

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.