Détail de l’offre

CUISINIER - H/F


Type de contrat : CDI

Département : HAUT RHIN (68)

Ville : SAINT-LOUIS

Famille Métiers : Restauration

Métier : Cuisinier

Niveau d'expérience : Confirmé

Niveau d'études : Non diplômé

Descriptif de l'offre

Au cœur de la galerie marchande du centre LECLERC de Saint-Louis, LA BRASSERIE recrute un(e) CUISINIER(ère)

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous le seconderez dans l'ensemble des tâches préalables à l'élaboration des plats et de la mise en place ainsi qu'à la plonge.

  • Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d’inventaires…)
  • Organisation du travail et de la production (planification des tâches…)
  • Production culinaire
  • Dressage et envoi des préparations
  • Application et contrôle des normes d’hygiène et de sécurité

Votre contrat de travail prévoit :

  • Temps plein entre 39 heures par semaine
  • Horaires de journée en continu
  • Soirées et dimanches libres

Profil recherché

Travailler en équipe
Tenir compte des besoins de l’équipe de salle

Vous avez la capacité d'anticiper, de gérer le stress et la fatigue, votre sens de l’organisation, votre souci de la propreté et de l’hygiène sont indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier.

Vous bénéficiez d'une première expérience réussie en cuisine, vous êtes volontaire, dynamique et rigoureux alors postulez sans plus attendre !