Détail de l’offre

RESPONSABLE BOULANGERIE PÂTISSERIE VIENNOISERIE - H/F


Type de contrat : CDI

Département : CHARENTE (16)

Ville : RIVIERES

Famille Métiers : Management

Métier : Chef de rayon

Niveau d'expérience : Confirmé

Niveau d'études : Bac à Bac+2

Les grandes missions du Responsable Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie (H/F)

En tant que Responsable Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon.

Véritable professionnel(le) de la boulangerie, vous maîtrisez les gammes de vos produits, les différentes techniques de préparation et de fabrication ainsi que les contraintes inhérentes à la gestion d’un tel rayon. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché.

Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maitrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion.

Vous veillez à la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Vous avez pour priorité la satisfaction client : qualité d'accueil, d'écoute et de service.

Véritable manager, vous êtes garant(e) d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe.

Envie de nous rejoindre ?

Diplômé(e) de CAP à BAC +2, vous êtes fort de plusieurs années d'expérience en grande distribution ou en Boulangerie/Pâtisserie.

Vous êtes rigoureux(euse), motivé(e) et faites preuve d'initiative.

Salaire selon profil et expérience (x13 mois + prime + participation + intéressement).

Rejoignez nous en postulant via ce portail recrutement !

Mieux nous connaître

Le centre E.Leclerc de Rivières La Rochefoucauld emploie 240 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Nous avons plusieurs concepts : Brico E.Leclerc, le Drive, La Location de véhicules, Une Heure Pour Soi, La Parapharmacie, Voyages E.Leclerc et à venir, l'Auto E.Leclerc. Il a été créé en 1980 et accueille chaque année plus de 1 170 000 clients.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.