Détail de l’offre

Responsable Poissonnerie - H/F


Type de contrat : CDI

Département : NORD (59)

Ville : BAILLEUL

Famille Métiers : Métiers de bouche

Métier : Poissonnier

Niveau d'expérience : Confirmé

Niveau d'études : CAP / BEP

Descriptif de l'offre

Responsable POISSONNERIE

Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin :

  • Vous travaillez le poisson selon les règles de l'art( découpe, vidage,...)
  • Vous veillez à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne de froid et à l'application des règles d'hygiène et de sécurité.
  • Vous veillez à la tenue du rayon et contribuez au développement du chiffre d'affaires.
  • Vous coordonnez et valorisez le travail de votre équipe en planifiant les tâches.
  • Vous veillez à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation et à l'application de l'affichage légal.

Autonome et responsable, vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon et en garantissez les résultats en terme de chiffre d'affaires, de marge et de frais du personnel.
Disponible et commercial, vous mettez tout en oeuvre pour conseiller le client et répondre à ses attentes.

En contrat à durée indéterminée à temps complet. Le poste est à pourvoir immédiatement. 

Vous êtes détenteur d'un CAP poisonnier, vous avez une expérience de minimum trois ans dans le poste.

Rémunération selon le profil

Salaire Brut x 13 + Intéressement + Participation + Gratification

Merci de joindre votre CV et lettre de motivation par mail à : recrutement.bailleul@scapartois.fr ou par courrier au Centre E.Leclerc de Bailleul, Avenue des Nations Unies 59270 BAILLEUL.

Présentation du Mouvement Leclerc

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 125.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 43,4 milliards d'euros en 2016 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues !