Détail de l’offre

STAGIAIRE SERVICE QUALITE - H/F


Type de contrat : Stage

Département : RHONE (69)

Ville : SAINT-LOUP

Durée du contrat : 2 mois

Famille Métiers : Approvisionnement / Mise en rayon

Métier : Employé libre service / employé commercial

Niveau d'expérience : 1ère expérience

Niveau d'études : Bac +2 /+3

Profil recherché

  • Qualité requises pour remplir les missions :

    - organisé  avec une connaissance du terrain            - autonome

     - rigoureux                       - esprit d’analyse            - connaissance de la grande distribution

    - bon relationnel                - discret                         - connaissance des normes d’hygiènes (PMS) 

Pour postuler veuillez nous transmettre votre candidature CV et lettre de motivation (indispensable).

Notre centre E.Leclerc est situé à 3 km de Tarare. Zone non desservie par les transports en commun.

Présentation du Mouvement E.Leclerc

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 125.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 43,4 milliards d'euros en 2016 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %. 

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. 

Descriptif de l'offre

Vous aurez en charge sous la direction de la responsable Qualité diverses missions:

  1. 1- Mise à jour de l’analyse HACCP pour l’ensemble des rayons frais du magasin avec intégration de nouvelles activités.
  • Mise en place de la méthode HACCP (en particulier diagrammes de fabrication et analyse des dangers)
  • Rédiger et mettre à jour les procédures, en fonction de l’analyse des dangers
  • Sensibiliser le personnel aux nouvelles procédures.
  1. 2 Participer aux missions « suivi qualité » sur site avec la responsable qualité du site :
  • Audits terrains sur les bonnes pratiques d’hygiène
  • Traitement des non-conformités
  • Archivages Qualité (analyses, audits,…)
  • Sensibilisation du personnel