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    Fill 1 MACON (71)

    RESPONSABLE RAYON FRUITS ET LEGUMES - H/F

    Fill 1 Centre E.Leclerc de MACON

    Group 5 CDI

    Icons/24px/experience Created with Sketch. Niveau d'expérience :  Confirmé

    Icons/24px/etudes Created with Sketch. Niveau d'études :  Bac à Bac+2

    Description

    Gestionnaire performant(e), vous gérez votre rayon en toute autonomie.

    Vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon et en garantissez les résultats en terme de chiffre d'affaire, de marges, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stock.

    Vous veillez à optimiser vos résultats en fonction des objectifs définis par la Direction.

    Vous animez et motivez l'équipe en fonction des objectifs fixés par la Direction, et évaluez les compétences professionnelles de vos collaborateurs.

    Fonction gestion 

    • Maîtriser les techniques de gestion (calculs commerciaux)
    • Commander la marchandise (négociation fournisseur) et lutter contre les ruptures
    • Gérer le compte d'exploitation de son rayon (frais de personnel, marge etc...)
    • Maîtriser l'informatique de gestion : outils informatisés de suivi des ventes, d'achats, de marge et de rentabilité.
    • Fixer ses prix de vente
    • Maîtriser toutes les règles commerciales liées à la réglementation de son rayon (DGCCRF)
    • Piloter et animer les outils de service

    Fonction commerciale

    • Analyser les parts de marché, les études marketing et déterminer une stratégie commerciale avec son supérieur hiérarchique
    • Analyser la concurrence (relevé de prix, relevé d'implantation)
    • Déterminer le plan d'implantation de ses produits et de ses opérations commerciales
    • Faire respecter la réglementation en vigueur en matière d'hygiène, de sécurité et de normes produits (guide des bonnes pratiques)
    • Planifier, déléguer et contrôler le travail de son adjoint et/ou de son équipe
    Profil

    Titulaire d’une formation supérieure dans les domaines du commerce, vous justifiez d’une expérience significative sur le terrain dans un poste similaire.

    Homme/femme de terrain, vous avez le sens du résultat et de la relation client.

    Vous avez une vision globale et faites preuve de leadership.

    Mieux nous connaitre

    Le centre E.Leclerc de Mâcon emploie 145 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. 

    Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d’affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019.

    Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. 

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