Famille métiers : Magasins / Drive

CAVISTE (H/F)

Avant tout commerçant, le caviste est en contact permanent avec la clientèle. Ce spécialiste possède de bonnes connaissances dans le domaine du vin que ce soit sur les cépages, les techniques de vinification, les vignobles, les appellations, ... Il a le sens de l'accueil et de la qualité de service apportée à sa clientèle : il la conseille et la fidélise grâce à son expertise et ses attentions personnalisées, selon les demandes qu'il reçoit.

Missions principales

  • Commercial: Accueil des clients, identification des besoins, attentes, des goûts et du budget disponible pour l’achat ;  animation d’ateliers de dégustation ; mise en valeur de sélection de produits pour les faire découvrir aux clients ; réalisation de foires au vin ; accompagnement dans la constitution d’une cave…
  • Gestion: gestion des stocks dans le respect des règles de conservation en particulier pour les grands crus ; sélection des produits et des producteurs ; gestion des commandes et de l’assortiment

 

Compétences et qualités attendues

  • Passion du métier
  • Goût du contact
  • Sens de l'écoute

 

Formation/parcours

  • CAP, Bac pro, BTSA ou CQP vendeur-conseil caviste
  • Et/ou passion du vin et de la vente