Détail de l’offre

Boulanger / Pâtissier - H/F


Type de contrat : CDD

Département : ILLE ET VILAINE (35)

Ville : LECOUSSE

Durée du contrat : 5 mois

Famille Métiers : Métiers de bouche

Métier : Boulanger

Niveau d'expérience : 1ère expérience

Niveau d'études : CAP / BEP

Descriptif de l'offre

Nous recherchons un(e) Boulanger / Pâtissier, capable de réaliser les opérations de préparation de différentes variétés de pain selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Les missions au quotidien seront, plus précisément, les suivantes:

  • la prise de commandes normales et promotions,
  • la réception des marchandises,
  • le contrôle qualitatif et quantitatif,
  • le contrôle de la commande et du bon de livraison,
  • le contrôle des prix facturés par rapport au bordereau de livraison,
  • le retour éventuel de la marchandise en cas de litige,
  • la responsabilité de la mise en rayon, du réassortiment, des dates limite de vente, de l'hygiène,
  • la responsabilité de l'entreposage, des stocks et de la rotation de la marchandise,
  • l'accueil et informe le client avec professionnalisme,
  • le rendement du linéaire,
  • affichage obligatoire des prix de vente au rayon
  • inventaire hebdomadaire,
  • contrôle de la température de la chambre froide,
  • contrôle et entretien du matériel et des locaux.

Profil recherché

Nous recherchons un profil justifiant d'une expérience confirmée en Boulangerie et/ou en Pâtisserie.

Une expérience dans la grande distribution sera un atout.

Rémunération : salaire + primes

Mieux nous connaître

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 125.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 43,4 milliards d'euros en 2016 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %. 

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.