Chef de département - H/F

Description

Vous aurez en charge un département du magasin.

Le chef de département met en œuvre la politique de gestion commerciale et sociale en animant l'activité de ses collaborateurs afin d'assurer l'évolution positive des résultats.

Il définit avec les fournisseurs les conditions générales d'achat.

Le titulaire du poste assume pleinement l'encadrement du département.

Il doit connaître, maitriser et faire respecter la législation en vigueur dans les domaines de la fraicheur des produits, de l'hygiène et de la sécurité.

Vous aurez comme missions : 

Fonction commerciale :

• Mettre en œuvre la politique commerciale de l'entreprise au sein de son département. Garantir la bonne image du département en ayant un regard client (qualité des produits, balisage, propreté, ...)
• Aller aux salons pour les collections
• Vérifier les points de rupture sur le négoce
• Définir les priorités d’achat sur le négoce
• Négocier avec les fournisseurs
• Passer les commandes
• Rappeler les délais

Fonction managériale :

• Encadrer et animer une équipe de collaborateurs
• Motiver les équipes
• Planifier le travail des équipes
• Assurer quotidiennement le briefing
• Planifier les réunions
• Interroger les chefs de rayon pour les aider à leur briefing
• Diriger les réunions du personnel de son service
• Rapprocher les chefs de rayons
• Planifier les horaires des employés libre service
• Faire le tour des personnels
• Détecter les potentiels humains à développer

Fonction organisation :

• Définir les actions urgentes à mener
• Définir et mettre en place l’organisation du département
• Organiser l’inventaire mensuel du département
• Faire le point des linéaires
• Vérifier le taux de remplissage
• Assurer la coordination entre les décisions des rayons
• Tenir compte des différents paramètres liés au magasin (sécurité, conditions de travail, service clients, ..) pour organiser les rayons
• Faire les implantations pour les opérations
• Organiser les balisages
• Faire chaque soir sa fiche de tâche du lendemain

Fonction planification :

• Déterminer les plans d’action pour toutes les lignes du compte d’exploitation (jusqu’à la contribution)
• Mettre en place des plans d’action pour augmenter le chiffre d’affaires au quotidien
• Planifier et réaliser des objectifs à court et à long terme
• Planifier les commandes
• Planifier les arrivées des containers
• Prévoir et coordonner l’enchaînement des actions (plan de vente, POS, ..)
• Fixer et rappeler les échéances à ses chefs de rayon
• Prévoir les moyens nécessaires aux décisions et actions (matériel, décoration, balisage, budgets d’achat, ...)

Fonction contrôle :

• Garantir le respect des procédures, de la réglementation et des consignes du groupe (utilisation du matériel, hygiène et sécurité, législation sociale, démarque, ...)
• Assurer la fraîcheur des produits arrivés et en rayons
• Contrôler le travail des collaborateurs
• Vérifier la bonne tenue des rayons
• Vérifier chaque semaine les stocks en réserve
• Vérifier les stocks en valeur
• Contrôler les achats
• Contrôler et suivre les implantations

Fonction gestion commerciale :

• Garantir la présence des assortiments dans le magasin 
• Mettre en œuvre et piloter la tarification de son département
• Assurer la bonne application du plan de vente et en déterminer les prolongements locaux
• Recueillir les informations des chefs de rayon
• Organiser les promotions
• Répondre aux fournisseurs
• Recevoir les fournisseurs
• Vérifier les livraisons du jour

Fonction gestion administrative:

• Assurer la gestion administrative du département
• Faire les courriers et les signatures
• Vérifier les messages

Fonction comptable :

• Visualiser le chiffre d’affaires
• Analyser le chiffre d’affaires avec le contrôleur de gestion
• Analyser les résultats du compte d’exploitation
• S’assurer du bon état des actifs
• Planifier et contrôler les résultats du département
• Vérifier le poids des T.G. chaque semaine
• Analyser le poids des promotions sur le chiffre d’affaire
• Analyser les marges
• Comparer chaque jour budget/résultats
• Faire le reporting mensuel

Fonction aide à la décision managériale :

• Proposer les budgets au Directeur commercial en fonction des informations données par les chefs de rayon
• Proposer au Directeur commercial les investissements à prévoir 

Fonction étude :

• Connaître son marché en recherchant et analysant les informations s’y rapportant ( zone chalandise, clients, tendances, ...) et en établissant des comparaisons avec les autres magasins du groupe, de la concurrence, etc.
• Identifier les actions correctrices à mener pour préserver la bonne image du département
• Etudier la fiabilité du fournisseur en regard de la fraîcheur des produits

Fonction tutorat :

• Transmettre ses connaissances du métier (savoir faire et savoir être) aux collaborateurs
• Assurer la formation et l’information de l’équipe

Fonction diverse : 

• Assurer les permanences du magasin avec d'autres membres de l'encadrement
• Participation aux réunions de la direction et rend compte au directeur général les problèmes rencontrés dans la gestion et l'évolution commerciale de son service.

Profil

Vous avez une une expérience en tant que chef de rayon dans 2 secteurs différents (3 à 5 ans) ? 

Vous êtes disponible, persévérant, rigoureux ? 

Vous avez un sens du contact, de l'organisation, du commerce et du contrôle ? 

Vous avez une aisance relationnelle et une résistance au stress ? 

Alors rejoignez nous ! 

Une formation interne est prévue

Rémunération selon profil 

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Creutzwald emploie 350 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. 

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.