EMPLOYE DE TRANSFORMATION - H/F

Description

Vous assurez la préparation des plats froids et chauds. 

Vous êtes amené(e) à travailler dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité : règles HACCP, nettoyage, bonne tenue du plan de travail, vérification des livraisons, des dates, des rotations, suivi de la conservation des produits, traçabilité ...

Profil

• Vous disposez d’une expérience et possédez idéalement un diplôme type CAP/BEP en cuisine/restauration.
• Vous êtes créatif(ve) et savez faire partager vos idées.
• Vous avez une bonne gestion des outils et équipements de cuisine.
• Vous maîtrisez les méthode HACCP.
• Vous avez l’esprit d’équipe, vous êtes dynamique et motivé(e) et vous faites preuve de rigueur et d’efficacité.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Fontenay-le-Comte emploie 260 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1975 et accueille chaque année plus de 1 460 000 clients.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.