Emplois en France

Description

L'hypermarché E.Leclerc de Saint-Grégoire, situé au nord de Rennes dans un centre commercial dynamique, recherche un(e) Collaborateur(rice) de terrain passionné(e) par la pâtisserie et doté(e) d'un esprit de leadership affirmé.

Au cœur de votre mission :

• Développer des recettes originales et innovantes qui sauront séduire les gourmets les plus exigeants, en restant fidèle aux valeurs de notre enseigne.
• Gérer l'approvisionnement en matières premières de qualité auprès de fournisseurs rigoureusement sélectionnés et garantir la fraîcheur des produits.
• Diriger et animer une équipe de pâtissiers en valorisant leurs compétences, en favorisant leur implication et en les motivant à atteindre les objectifs fixés.
• Transmettre votre savoir-faire et accompagner vos collaborateurs dans leur développement professionnel en dispensant des formations régulières.
• Assurer la présentation soignée des pâtisseries dans le rayon pour mettre en valeur vos créations et attirer l'attention des clients.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire 
• Contribuer à l'optimisation des stocks pour éviter les ruptures et les pertes, en analysant les tendances de consommation et en ajustant les commandes en conséquence

Profil

Votre profil :

• Titulaire d'un CAP Pâtisserie, vous justifiez d'une expérience significative (5 ans minimum) en boulangerie-pâtisserie traditionnelle.
• Expert(e) en techniques culinaires, vous possédez une excellente connaissance des recettes et des standards de qualité de la pâtisserie française.
• Leader naturel(le) doté(e) d'un excellent esprit d'équipe, vous êtes capable de motiver, d'encadrer et de faire progresser vos collaborateurs.
• Rigoureux(se) et organisé(e), vous avez une capacité à gérer efficacement votre temps et à prioriser les tâches.
• Excellent(e) communicant(e), vous avez un sens du service client irréprochable.
• Maîtrise impérative des règles HACCP.

Ce poste vous offre :

• Un CDI statut agent de maîtrise à temps plein (35h) du lundi au samedi (1 jour de repos par semaine).
• Un salaire attractif sur 13 mois + intéressement/participation + avantages CSE.
• L'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et conviviale au sein d'une entreprise en pleine croissance.
• Un environnement de travail moderne et agréable.
• Des possibilités d'évolution professionnelle au sein d'une enseigne reconnue.

Mieux nous connaitre

E.Leclerc Saint-Grégoire : Une aventure humaine et commerciale au cœur de votre quotidien !

Depuis 1981, le centre E.Leclerc de Saint-Grégoire s'impose comme un acteur incontournable de la vie locale. Plus qu'un simple magasin, nous sommes une équipe dynamique de 350 passionnés répartis dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Au cœur de notre démarche : vous offrir une expérience d'achat unique en combinant une large gamme de produits de qualité au meilleur prix, un service client rapide et efficace et un environnement de travail moderne et stimulant.

Rejoindre E.Leclerc Saint-Grégoire, c'est :

• Intégrer une équipe soudée et engagée qui partage les valeurs d'entraide, de convivialité et de performance.
• Travailler dans un environnement moderne et stimulant où l'innovation est au cœur de notre quotidien.
• Bénéficier d'avantages attractifs tels que des primes, des formations et un accompagnement personnalisé pour vous permettre de vous épanouir professionnellement.
• Contribuer à la réussite d'une entreprise en pleine croissance qui a pour ambition de révolutionner le commerce de proximité.

Si vous êtes à la recherche d'un challenge stimulant et d'une expérience professionnelle enrichissante, rejoignez-nous ! E.Leclerc Saint-Grégoire est l'entreprise qui vous permettra de révéler vos talents et de vivre une aventure humaine et commerciale hors du commun.

N'attendez plus et postulez dès maintenant !