Détail de l’offre

Adjoint chef de rayon Epicerie - H/F


Type de contrat : CDI

Département : ALPES MARITIMES (06)

Ville : NICE

Famille Métiers : Approvisionnement / Mise en rayon

Métier : Employé libre service / employé commercial

Niveau d'expérience : Confirmé

Niveau d'études : Niveau Bac

Adjoint chef de rayon Epicerie

MISSION :

L'adjoint au chef de rayon Epicerie est le relais entre le responsable de rayon et son équipe : il contribue à la réalisation des objectifs commerciaux (structure de gamme, assortiment, prix) ainsi qu’à la gestion (CA, rentabilité, marge etc..).

Il assiste le responsable et contribue à  l’organisation du rayon : implantation, mise en place des têtes de gondole, mise en œuvre des opérations commerciales. Il assure en permanence le bon suivi du rayon en matière d’affichage, de balisage, d’approvisionnement, de lisibilité, de propreté, de rangement et de facing.

Véritable relais de communication, c’est un homme, une femme, de terrain à l’écoute à la fois de son équipe et de son responsable. Il est le garant de la bonne mise en application des directives de son supérieur, en particulier dans le domaine de la relation client et des outils de service.

CARACTERISTIQUES METIERS :

  • Réceptionner  et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur
  • Utiliser le matériel de manutention pour ranger/stocker et déplacer les marchandises
  • Assurer la rotation des produits pour éviter les ruptures
  • Effectuer un inventaire des marchandises ou matériels
  • Respecter les règles de base de merchandising (structurer l’implantation en fonction de la gamme)
  • Maintenir la présentation rayon : rotation des marchandises, étiquetage, ruptures, propreté (règles d’hygiène à respecter).
  • Passer des commandes à partir d’un document administratif (ex. Formulaire préétabli) ou informatique
  • Nettoyer les rayons/linéaires et ranger le poste de travail les machines et les accessoires
  • Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité
  • Respecter les procédures du guide des bonnes pratiques (retrait de marchandises, etc…)
  • Traiter les litiges sur les quantités, la qualité, les délais de livraison
  • Passer toutes commandes avec méthode et rigueur
  • Connaître précisément les spécificités des produits qu’il vend
  • Sait effectuer des opérations de calculs commerciaux (marge, rentabilité etc…)
  • Vérifier et contrôler le travail de son équipe
  • Accueillir le client : l’écouter, le conseiller.
  • Améliorer la relation-client (accueil, gestion de la réclamation, etc.)

 

Profil recherché

Expérience significative en hyper ou supermarché d'au moins 2 ans.

QUALITES REQUISES :

  • Sens du contact et de la communication
  • Adaptabilité    
  • Possède de bonnes notions de gestion
  • Dynamique et « animateur » d’équipe
  • Sait travailler en équipe
  • Méthodique
  • Rigoureux
  • Sens de l’initiative

Présentation du Mouvement E.Leclerc

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 125.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 43,4 milliards d'euros en 2016 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

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