Alternant Pâtissier - H/F

Description

Chez E.Leclerc, nous mettons en valeur la créativité et l'artisanat. Passionné(e) par l'univers du sucré ? Pour la rentrée de septembre, nous recherchons 1 apprenti(e) pour apprendre aux côtés de nos passionnés et développer votre savoir-faire en alternance.

Sous la responsabilité du Responsable Boulangerie/Pâtisserie, vous serez au coeur de la production de nos douceurs.

• Fabrication artisanale : Apprendre la confection de nos pâtisseries, entremets et tartes à partir de matières premières.

• Hygiène rigoureuse : Nettoyer l'ensemble des outils de travail (petit matériel, atelier, matériel de stockage et de cuisson).

• Organisation : Participer à la gestion des plannings de fabrication selon les besoins du magasin.

• Qualité et Fraîcheur : Garantir l'excellence des produits grâce à une parfaite traçabilité.

• Gestion des stocks : Participer à la réception et au contrôle des marchandises dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil

Vous souhaitez préparer un CAP-BEP en pâtisserie.

Vous êtes motivé(e), enthousiaste, mais surtout passionné(e) vous avez envie d'apprendre.

Vous avez un très bon relationnel, de bonnes capacités d'adaptation avec un esprit d'équipe.

Vous savez prendre des initiatives et être force de proposition. 

Mieux nous connaitre

Envie d'une expérience valorisante ? Mais aussi de challenges ? Vous recherchez un apprentissage formateur dans un univers dynamique et passionnant ? Cette offre est faite pour vous !

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 49,9 milliards d'euros (hors carburant) en 2024 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 24,4 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues..

Notre centre E.Leclerc de Fécamp emploie 210 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2010, puis le drive a ouvert en 2014.Notre hypermarché, dont la surface de vente est de 4500m², est situé dans une zone commerciale comprenant une galerie marchande avec notamment espace culturel, parapharmacie, fleuriste et station-service.