Détail de l’offre

APPRENTI BOUCHER - H/F


Type de contrat : Alternance

Département : LOIRET (45)

Ville : PITHIVIERS

Durée du contrat : 24 mois

Famille Métiers : Métiers de bouche

Métier : Boucher

Niveau d'expérience : Aucune expérience

Niveau d'études : Non diplômé

Descriptif de l'offre

Véritable animateur du pôle traditionnel du rayon boucherie, vous témoignez du savoir-faire métier du magasin. Vos principaux objectifs sont le développement des ventes et de l’image du rayon boucherie. Vous êtes un des acteurs importants de la stratégie commerciale produits frais de l’enseigne.

Rattaché(e) au Responsable du rayon Boucherie, vous réalisez les missions suivantes :

  • Animer et gérer votre stand en suivant les attentes émises par votre Responsable et la Direction.
  • Réaliser la découpe et le désossage.
  • Effectuer l'emballage des produits.
  • Mettre en rayon les produits préparés.
  • Gérer l’offre produit : assortiment et politique prix.
  • Conseiller les clients.
  • Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues.
  • Nettoyer votre poste de travail.
  • Respectez les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

Votre dynamisme, votre adaptabilité, votre investissement et votre efficacité vous permettront de réussir à cette fonction.

Mieux nous connaître

 

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.