Apprenti boulanger (H/F) - H/F

Description

Si l'idée de travailler au coeur d'un univers de saveurs authentiques vous met l'eau à la bouche, alors cette alternance est faite pour vous ! Imaginez : des pains chauds et des viennoiseries dorées qui embaume l'air... Un rayon qui donne envie et où vous participez activement à apporter du plaisir gourmand à nos clients chaque jour.

Ce qui va vous faire adorer cette expérience :

• Mettez la main à la pâte (littéralement !) : Ici, vous apprenez un véritable savoir-faire en participant au pétrissage, à la cuisson et au façonnage de nos produits. Vous touchez la matière, vous voyez le résultat concret de votre travail.

• Un rythme qui a du bon : L'énergie est palpable dès le matin, mais vous évoluerez au sein d'une équipe soudée où l'entraide est la clé. Ensemble, on fait du bon pain !

• Développez votre sens de l'organisation : Anticiper les besoins, gérer les cuissons, optimiser les flux... Un défi quotidien stimulant qui vous fera grandir.

• Un rôle clé pour la satisfaction client : Un bon pain, une viennoiserie savoureuse... C'est souvent ce qui fidélise nos clients et vous aurez un impact direct sur leur satisfaction.

• Autonomie en mode accéléré : L'alternance chez nous, c'est une mise en responsabilité progressive mais rapide.

Et la cerise sur le croissant ? Si votre implication et votre talent font mouche, un CDI pourrait bien être à la clé !

Vos missions, si vous l'acceptez :

·         Confectionner avec passion les produits qui garnissent nos rayons.

·         Assurer l'emballage soigné et la mise en valeur de nos délices.

·         Accueillir, conseiller et servir notre clientèle avec le sourire.

·         Participer à la gestion de l'offre pour satisfaire toutes les envies.

·         Veiller à la conformité des produits, de la réception à la vente.

·         Appliquer scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (pas de pains perdus avec ça !).

Profil

Cette offre est ouverte à tous candidats, qu'ils soient apprentis ou en reconversion professionnelle (contrat professionnel).

Boulanger, c'est un beau métier, mais c'est un métier exigeant :

·         Ponctualité : les journées commencent tôt, il faut être fiable et au rendez-vous dès le matin

·         Rigueur : suivre les recettes, maîtriser les temps de pousse et de cuisson, assurer une qualité constante

·         Dynamisme : la cadence peut être soutenue, surtout en période de rush (week-ends, fêtes...)

Vos avantages :

·         Mutuelle attractive.

·         5% sur les achats (sur l'hypermarché, Drive, Culturel, Jouet et Sport), remise salariale sur la location véhicule (Camionnette, voiture...)

·         Une prime de participation et/ou d'intéressement (en fonction des résultats de l'entreprise) ;

·         Prise en charge à 50% des transports en commun.

·         Intégration complète, formation initiale et continue.

·         Billetterie CE en ligne.

·         Participation aux événements internes, tels que la fête de fin d'année, galette et autres activités organisées pour l'équipe.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de ERSTEIN emploie plus de 240 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1988 et accueille chaque année de plus en plus de clients.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne.