Détail de l’offre

APPRENTIS BOUCHERS - H/F


Type de contrat : Alternance

Département : COTE D'OR (21)

Ville : BEAUNE

Durée du contrat : 12 mois

Famille Métiers : Métiers de bouche

Métier : Boucher

Niveau d'expérience : Aucune expérience

Niveau d'études : Non diplômé

Descriptif de l'offre

Rattaché(e) au Chef de rayon Boucherie, vous participez pleinement au développement du rayon.

Vos missions principales :

- Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.

- Assurer la découpe de viandes en morceaux en prêt à découper (PAD) : Bœuf, porc, volaille.

- Animer et rendre les rayons attractifs par la présentation marchande des produits de boucherie.

- Accueillir et servir nos clients : conseil sur le choix, la cuisson des viandes et sur la diversité de nos produits issus d’agriculteurs / éleveurs locaux et régionaux.

Profil recherché

Vous êtes enthousiaste à l'idée d'apprendre un métier, sérieux, dynamique et assidu.

Votre professionnalisme, votre sens commercial et votre goût des produits artisanaux vous permettront d'être rapidement efficace sur ce poste

Salaire sur 13 mois + participation / intéressement / Gratification + Mutuelle.

Mieux nous connaître

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. 

Dans le cadre du développement de son rayon Boucherie, le Centre Leclerc de Beaune (21) - 6200 m² recherche 2 Apprenti(e)s Boucher(e).