Détail de l’offre

assistant qualité - H/F


Type de contrat : CDI

Département : MORBIHAN (56)

Ville : VANNES

Famille Métiers : Qualité / Environnement

Métier : Chargé(e) qualité & sécurité produit

Niveau d'expérience : Confirmé

Niveau d'études : Bac +2 /+3

Descriptif de l'offre

LES MISSIONS PRINCIPALES

* hygiène du personnel et bonne pratique de fabrication :

- s'assurer du bon respect des normes de sécurité sanitaire au niveau des rayons traditionnels et frais libre service.

- réaliser des audits d'hygiène trimestriels et des autocontrôles en laboratoire : traçabilité, poids, température, nettoyage et désinfection, étiquetage.....

- suivi des écarts d'audit Qualiscore avec les différents responsables de rayons.

- assurer les contrôles de dates au niveau des rayons frais et PGC.

- rédiger les réclamations LMI/SIAN/Fournisseurs directs vis les logiciels correspondants.

- suivi des mises à jour et de la diffusion documentaires (sequoia)

- gestion des commandes de consommables et produits de nettoyage.

* certification de service et relation client :

- réalisation des observations terrain et participer au suivi des indicateurs mensuels.

- assurer le suivi des réclamations clients : NPS/Critizer/fiches de suggestions clients

- suivi des écarts d'audit de certification de service avec les différents responsables de rayons.

- en cas d'absence de la responsable qualité, l'assistant qualité assure le traitement informatique et la diffusion papier au chef de rayon de chaque retrait rappel.

- participer aux projets qualité du service.

Profil recherché

- organisé et rigoureux.

- esprit d'initiative.

- sens de la communication et de la coordination.

- connaissance des grands principes d'hygiène et du référentiel de certification de service.

- maîtrise des logiciels de bureautique (excel, word, power point...)

 

 

Mieux nous connaître

Le centre E.Leclerc de VANNES emploie plus de 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1968 et accueille chaque année plusieurs milliers de clients.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.