Détail de l’offre

BOUCHER - H/F


Type de contrat : CDI

Département : HAUT RHIN (68)

Ville : HIRSINGUE

Famille Métiers : Métiers de bouche

Métier : Boucher

Niveau d'expérience : Débutant

Niveau d'études : CAP / BEP

Descriptif de l'offre

Vos missions :

  • Préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d’hygiène
  • Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité
  • Effectuer des contrôles des produits et du matériel
  • Gérer les plannings de fabrication et de vente
  • Effectuer l’étiquetage des produits
  • Préparer les commandes des clients

Profil recherché

Vous êtes fort d’une formation en boucherie et une première expérience à un poste similaire serait un plus.

Vos compétences :

  • Connaissance des produits et de la chaîne du froid
  • Bonne maîtrise culinaire et goût
  • Rigueur et réactivité
  • Sens du service client

Salaire selon profil et expérience.

 

Mieux nous connaître

Le centre E.Leclerc de Hirsingue emploie 180 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.