Détail de l’offre

BOUCHER TRADITIONNEL - H/F


Type de contrat : CDI

Département : LANDES (40)

Ville : CAPBRETON

Famille Métiers : Métiers de bouche

Métier : Boucher

Niveau d'expérience : Débutant

Niveau d'études : CAP / BEP

Descriptif de l'offre

Véritable animateur du pôle traditionnel du rayon boucherie, il témoigne du savoir-faire métier du magasin. Ses principaux objectifs sont le développement des ventes et de l’image du rayon boucherie. Il est un des acteurs importants de la stratégie commerciale produits frais de l’enseigne.

MISSIONS PRINCIPALES

  • Commercial : animation et gestion du stand, gestion de l’offre produit (assortiment et politique prix), conseil client
  • Gestion : commandes, gestion des marchandises, vérification de la conformité des marchandises livrées et vendues, respect des règles d’hygiène ne de traçabilité et de sécurité rite alimentaire

Profil recherché

Compétences et qualités attendues

  • Maîtrise et passion du métier
  • Sens du client
  • Dynamisme et enthousiasme

Formation/parcours

  • CAP boucher et justifiant idéalement d'une première expérience réussie dans le métier

Mieux nous connaître

Le centre E.Leclerc de Capbreton, situé dans une station balnéaire dans le sud des Landes, emploie 185 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1970 et accueille chaque année plus de 1.300.000 clients.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.