Détail de l’offre

BOULANGER(E) H/F - H/F


Type de contrat : CDI

Département : LOT ET GARONNE (47)

Ville : MARMANDE

Famille Métiers : Métiers de bouche

Métier : Boulanger

Niveau d'expérience : Débutant

Niveau d'études : CAP / BEP

Descriptif de l'offre

Au sein d'une équipe d’une dizaine de salariés, vous assurez les tâches afférentes au rayon boulangerie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous êtes en charge principalement de la production de l'ensemble des produits de panification et maîtrisez les différentes techniques de cuisson ainsi que les équipements et le matériel nécessaires pour vos réalisations. 

Dans le cadre de vos fonctions, vous portez une attention particulière aux process liés à la fabrication et aux procédures internes de contrôle de la qualité des matières premières, des produits utilisés, des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, de la traçabilité et du stockage.

Grâce à votre écoute et votre disponibilité, vous fidélisez et conseillez les clients.

 Votre savoir-faire vous permet de proposer une qualité de travail optimale afin de satisfaire pleinement la clientèle, objectif premier du magasin, et participer activement aux performances du rayon Boulangerie.

La polyvalence, l’autonomie et le sens de la responsabilité sont vos principales qualités !

Une expérience réussie sur un poste similaire et idéalement au sein de l'enseigne E.LECLERC est souhaitée. 

Profil recherché

Profil recherché (h/f):

-       Motivation dynamisme

-       Rigueur

-       Capacité d’adaptation

-       Prise d'initiative

-       Créatif(ve)

-       Idéalement passioNné(e)

-       Sens de la minutie

Mieux nous connaître

Le centre E.Leclerc de Marmande emploie plus de 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.