CHEF BOUCHER - H/F

Description

Nous recherchons actuellement un Chef Boucher pour rejoindre notre équipe au sein du centre E.Leclerc de Beauvais. En tant que Chef Boucher, vous serez responsable de superviser l'ensemble des activités liées à la boucherie, de la gestion des stocks à la préparation des produits. Vous devrez garantir la qualité des produits, respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et veiller à la satisfaction de la clientèle. Votre rôle consistera également à encadrer l'équipe de bouchers, à planifier les tâches et à assurer le bon fonctionnement du rayon boucherie. Ce poste en CDI offre une opportunité unique de mettre en valeur vos compétences et votre passion pour la boucherie au sein d'une équipe dynamique et engagée.

Profil

Le candidat idéal pour ce poste de Chef Boucher devra justifier d'une expérience dans le domaine de la boucherie, avec de bonnes compétences en gestion d'équipe et en organisation. Vous devrez maîtriser les techniques de découpe et de préparation , ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. La rigueur, le sens du service client, seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Beauvais emploie 80 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2021.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.