Détail de l’offre

CHEF DE RAYON CHARCUTERIE TRAITEUR FROMAGE COUPE - H/F


Type de contrat : CDI

Département : HAUTS-DE-SEINE (92)

Ville : COLOMBES

Famille Métiers : Métiers de bouche

Métier : Charcutier

Niveau d'expérience : Confirmé

Niveau d'études : Niveau Bac

Descriptif de l'offre

Fort(e) d'une expérience réussie dans la vente de produits charcuterie et crèmerie à la coupe, vous êtes garant(e) de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, prix)
Vous passez les commandes, réceptionnez et vérifier la conformité des produits
Vous gérez les stocks et maîtrisez l'approvisionnement du rayon (traçabilité, rotation, étiquetage, ...)

Vous contribuez au développement de la performance de votre rayon dans le souhait constant de la satisfaction et la fidélisation des clients.

Fin(e) gestionnaire, vous êtes responsable de votre compte d'exploitation :  CA, marge, stock, démarque.

Vous gérez et animez au quotidien une équipe de 4 personnes dans la logique de dynamisation du rayon. 


 

 
 

Profil recherché

Justifiant d'une expérience réussie de 3 ans minimum en qualité de responsable de rayon Charcuterie Fromage Traiteur coupe en grande distribution, ou issu(e) du circuit traditionnel, vous êtes passionné(e) par le métier et le produit. Vous maîtrisez la gestion, la préparation et la vente.

Nous vous proposons un CDI à temps plein , statut Agent de maîtrise. Salaire selon profil + prime sur objectifs + participation. Embauche dès que possible.

Mieux nous connaître

Le centre E.Leclerc de [VILLE] emploie [NOMBRE] salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en [ANNEE] et accueille chaque année plus de [NOMBRE] clients.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. 

En savoir plus sur ce métier