Chef de Rayon Pâtisserie - H/F

Description

Rejoignez l'équipe gourmande du Leclerc Schiltigheim en tant que Chef de Rayon Pâtisserie ! ???

Passionné(e) par l'univers sucré et doté(e) d'un véritable esprit d'équipe ? Vous avez le sens du commerce et le goût du challenge ? Alors, cette opportunité est faite pour vous !

Le magasin Leclerc Schiltigheim recherche un(e) Chef de Rayon Pâtisserie talentueux(se) et motivé(e) pour prendre en charge la production et la gestion de notre offre pâtisserie au sein des laboratoires de notre Drive, situés au 4 rue du château d'angleterre, 67300 Schiltigheim.

Vos missions :

• Animer et organiser le rayon pâtisserie pour garantir une présentation attractive et appétissante au sein de notre magasin Leclerc.

• Gérer les stocks, passer les commandes et veiller à la fraîcheur des produits proposés à notre clientèle de Schiltigheim et ses environs.

• Conseiller et fidéliser notre clientèle en partageant votre expertise et votre passion pour la pâtisserie.

• Développer l'offre produits en collaboration avec la direction du Leclerc Schiltigheim, en tenant compte des attentes de notre clientèle locale.

• Manager et motiver votre équipe pour atteindre les objectifs de vente spécifiques au rayon pâtisserie du Leclerc Schiltigheim.

• Être garant(e) du respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur au sein de notre établissement.

• Vous justifiez d'une expérience réussie dans un poste similaire, idéalement dans la grande distribution (une expérience chez Leclerc serait un plus) ou en pâtisserie artisanale.

• Vous avez une excellente connaissance des produits de pâtisserie (ingrédients, techniques, tendances) et êtes capable de proposer des nouveautés appréciées par notre clientèle de Schiltigheim.

• Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre sens de l'organisation et votre dynamisme, et savez fédérer une équipe autour d'objectifs communs.

• Votre sens du service client et votre capacité à communiquer sont de véritables atouts pour interagir avec la clientèle du Leclerc Schiltigheim.

• Vous êtes force de proposition et aimez prendre des initiatives pour développer l'attractivité du rayon.

Profil

• Vous justifiez d'une expérience réussie dans un poste similaire, idéalement dans la grande distribution ou en pâtisserie artisanale.

• Vous avez une excellente connaissance des produits de pâtisserie (ingrédients, techniques, tendances) et êtes capable de proposer des nouveautés appréciées par notre clientèle de Schiltigheim.

• Vous êtes habitué au travail de nuit

• Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre sens de l'organisation et votre dynamisme, et savez fédérer une équipe autour d'objectifs communs.

• Votre sens du service client et votre capacité à communiquer sont de véritables atouts pour interagir avec la clientèle du Leclerc Schiltigheim.

• Vous êtes force de proposition et aimez prendre des initiatives pour développer l'attractivité du rayon.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Schiltigheim emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.