Détail de l’offre

Cuisinier (e) - H/F


Type de contrat : CDD

Département : SEINE SAINT-DENIS (93)

Ville : LE BLANC-MESNIL

Durée du contrat : 3 mois

Famille Métiers : Restauration

Métier : Cuisinier

Niveau d'expérience : Confirmé

Niveau d'études : CAP / BEP

Descriptif de l'offre

Le Centre E.Leclerc du Blanc-Mesnil
recherche en CDD de 3 mois un(e) :
 
Cuisinier  (H/F)

 

Vos missions :

  • Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…),
  • Vous exécutez les tâches nécessaires à la transformation et la vente des produits proposés en rayon, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques,
  • Vous travaillez tout en respectant un plan de travail, des techniques particulières ou des recettes,
  • Organisation du poste de travail,
  • Dressage, distribution,
  • Entretien de la cuisine et des locaux annexes.




 

Profil recherché

- Passionné(e) de cuisine, titulaire d’un diplôme reconnu de Cuisine,

- Vous disposez d’une expérience d’au moins 2 ans sur un poste similaire,

- Vous êtes dynamique et autonome sur votre poste,

- Vous êtes créatifs, rigoureux et avez le souci du détail,

- Vous avez une conscience professionnelle et un esprit de sécurité.

 

Mieux nous connaître

Le centre E.Leclerc du Blanc Mesnil emploie plus de 400 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires et a été créé en 2011 .

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.