publiée le 18 décembre 2025
CUISINIER / OUVRIER DE FABRICATION EN CHARCUTERIE - H/F
Pont-Sainte-Maxence (60)
Centre E.Leclerc de Pont-Sainte-Maxence
Type de contrat : CDI
Expérience : Confirmé
Études : CAP / BEP
Description
DANS LA PERSPECTIVE DU DEVELOPPEMENT DU SECTEUR CHARCUTERIE TRADITIONNELLE
Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez la réalisation de l'ensemble des tâches nécessaires à la fabrication des produits de votre rayon, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que les procédures du guide des bonnes pratiques.
Ainsi vous avez la charge :
1. réceptionner la marchandise.
2. vérifier la conformité des produits reçus (DLC, T°...) et respecter les procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail.
3. passer les commandes.
4. exécuter des tâches précises (épluche, désosse, hache, malaxe, mélange, trie, emballe...) tout en respectant un plan de travail, des techniques particulières ou des recettes.
5. assurer la présentation générale de son rayon et de son approvisionnement et le rendre attractif pour développer la dynamique commerciale
6. être le garant de la bonne tenue de sa réserve et /ou des chambres froides.
accueillir, servir (dans un rayon traditionnel) et renseigner le client sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes.
réaliser la fabrication de produits
signaler à son responsable toute anomalie (produits, prix, qualité...) et appliquer les mesures correctives nécessaires.
Profil
Vous possédez une première expérience dans ce domaine en grande distribution.
Vos qualités relationnelles, votre sens du service client, votre dynamisme et votre enthousiasme seront vos atouts pour réussir votre mission.
Une connaissance du produit est nécessaire. Vous maîtrisez les spécificités des produits (mode de fabrication et de conservation des produits, traçabilité...).
Salaire selon profil et expérience.
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Mieux nous connaitre
Le centre E.Leclerc de Pont-Sainte-Maxence emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2015.
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.