Détail de l’offre

Cuisinier(e) - H/F - H/F


Type de contrat : CDI

Département : MORBIHAN (56)

Ville : PONTIVY

Famille Métiers : Restauration

Métier : Cuisinier

Niveau d'expérience : Confirmé

Niveau d'études : CAP / BEP

Descriptif de l'offre

  • Préparation des aliments et ingrédients
  • Réalisation des plats demandés et mise en rayon à disposition des clients
  • Mise en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire
  • Finition des plats, soin de la présentation et contrôle de la qualité
  • Élaboration de nouvelles recettes
  • Nettoyage du matériel de cuisson, plan de travail et ustensiles
  • Contrôle des stocks et des dates limites de consommation
  • Suivi de la traçabilité des produits
  • Réception et vérification des produits à la livraison
  • Service à l'instant gourmet

Vous travaillez seul ou en équipe.
Le respect de règles d’hygiène très strictes est de rigueur.

Profil recherché

Diplômé(e) d’un CAP Cuisine ou équivalent, vous justifiez déjà d’une première expérience réussie.

Vous appréciez le travail en équipe, connaissez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité relatives aux métiers de bouche.

Vous faites preuve d’organisation et d’une rapidité d’exécution.

Vous savez faire jouer votre créativité dans vos plats et êtes force de proposition.

Mieux nous connaître

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.