MANAGER BOUCHERIE - H/F

Description

La boucherie n'a aucun secret pour vous : choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs.

- Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon

- Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon

- Analyse des résultats et mise en oeuvre de plan

- Accueil et conseil client

- Management de l'équipe / Elaboration de plannings adaptés au flux de la clientèle

- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la réglementation

Profil

Homme/Femme de terrain, vous êtes passionné(e) par votre métier.

Diplômé(e) en boucherie, vous êtes force de proposition dans l'optique de toujours satisfaire au mieux nos clients.

Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre autonomie et votre exigence en matière de qualité du travail.

Quelques précisions

Lieu : Paimpol (22) Type de contrat : CDI - Temps plein 39h

Rémunération selon profil et expérience.(2 500 EUR à 2 800 EUR brut mensuel).

Rémunération sur 13 MOIS + PRIME DE BILAN + participation + intéressement.

Divers autres avantages (CSE...).

Soucieux de l'équilibre vie professionnelle / vie personnelle, vous profiterez (sauf exception rare) du repos le dimanche et les jours fériés.

Si vous vous retrouvez dans ce poste, vous pouvez postuler en ligne directement via cette annonce.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Paimpol, PME familiale fortement impliquée localement, emploie une centaine de salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les adhérents E.Leclerc exploitent des magasins indépendants au sein du mouvement de l'enseigne E.Leclerc qui est le leader de la distribution française.

Animée dans un esprit de progrès social et d'épanouissement de chacun, notre PME familiale permet à chaque collaborateur de bénéficier d'une grande autonomie, de prise d'initiative et de possibilité de formation continue et d'un suivi de carrière.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques en coopérative, détenues par des entrepreneurs indépendants et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.