PÂTISSIER - H/F

Description

Doté(e) d'une expérience significative au sein du rayon pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon.

Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon.

Vous participez à la préparation des pâtisseries destinées à la vente en maîtrisant tous les aspects du process de fabrication (gestion des stocks, création et suivi de fiches recette, sélection et dosage des ingrédients, utilisation du matériel, cuisson, décorations, emballage, nettoyage et entretien du poste de travail...)

Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.

Profil

Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience réussie en grande distribution ou en boutique (3 à 5 ans), vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité.

Rigoureux, disponible, esprit d'équipe, vous aimez évoluer dans une relation centrée client.

Vous êtes dynamique et enthousiaste, travaillez avec soin et minutie.

Vous faites preuve également de créativité et êtes force de proposition.

Salaire selon profil et expérience. 

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Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de CAUDRY emploie 278 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.