PÂTISSIER - H/F

Description

Sous la responsabilité du Responsable de rayon Boulangerie-Pâtisserie, vous aurez pour principales missions :

• Fabrication des nos différentes pâtisseries selon les recettes maison et les normes HACCP (Préparation, Dressage, Cuisson)

• Respecter les temps de fabrication

• Emballage/Etiquetage

• Organisation de son poste de travail de manière propre et claire

• Respect des règles d'hygiène et sécurité

• Respect du plan de nettoyage et de désinfection

• Participation à la gestion des stocks de matières premières et au passage des commandes,

Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...)

Profil

• Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Pâtisserie (minimum),

• Vous justifiez d'une expérience réussie en pâtisserie artisanale ou en grande distribution,

• Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve), organisé(e) et appréciez le travail en équipe,

• Vous avez le sens du détail et du goût.

Salaire de 2030EUR brut/mois. Temps complet

Avantages liés à l'enseigne (mutuelle, CSE, 13ème mois, primes participation et intéressement).

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Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Pont-l'Abbé, acteur majeur de la grande distribution dans le Finistère, recrute un Pâtissier (H/F) pour renforcer son équipe en laboratoire.