Pâtissier - H/F

Description

Vos missions :

- Confectionner des gâteaux et des entremets.

- Equilibrer la production selon le flux client et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité de traçabilité et de qualité.

- Gérer le planning de fabrication et de vente.

- Être garant de la fraîcheur et de la qualité des produits.

Profil

Profil :

Vous possédez un CAP Pâtissier.

Vous aimez la création, les produits de qualité.

Vous avez envie de participer au développement du rayon et souhaitez vous investir dans un magasin performant.

Expérience :

Vous êtes pâtissier (re) avez si possible une expérience réussie dans ce domaine et êtes passionné(e) par le produit.

Horaires du lundi au samedi. 36h45

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Castelsarrasin emploie 240 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Dans cette entreprise à l'esprit familial, vous travaillerez sous le contrôle du responsable pâtisserie dans le respect des stratégies définies avec la direction.