Poissonnier - H/F

Description

Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre profession avec un haut niveau d'exigence.

Vous participerez aux missions suivantes :

• D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes

• Réceptionner les poissons, coquillages et crustacés

• Préparer les poissons, les coquillages et crustacés à la demande de la clientèle

• Prendre en charge la mise en place de l'étal de vente de manière attrayante en variant les espèces selon leurs couleurs et formes et le rafraîchir

• Contrôler régulièrement la qualité des produits proposés

• Renseigner, conseiller et prendre les commandes des clients

• Gestion des commandes auprès de nos fournisseurs de manière ponctuelle

• Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

Profil

Vous avez déjà une première expérience en poissonnerie, et vous souhaitez vous investir dans le but d'améliorer le service rendu à nos clients.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Loudun emploie 110 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1984 et accueille chaque année de plus en plus de clients.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.