PREPARATEUR/PREPARATRICE DE SUSHIS - H/F

Description

Sous la responsabilité du responsable département frais, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux (structure de gamme, assortiment, prix...) et participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement et de la bonne tenue de votre rayon (connaissance des produits, commande, réception contrôle, remplissage, gestion des stocks, balisage, propreté, informations).

Vous avez une expérience en préparation de sushis ou en tant que cuisinier ou traiteur. Venez renforcer notre équipe!!Vos missions:Fabriquer l'ensemble des sushis proposés par le magasinParticiper à la gestion des marchandises du rayonGarantir la qualité et la sécurité alimentaire

Auprès de votre Responsable de rayon, vous démontrez que vous êtes rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, et que vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle.

Profil

Curieux(se), autonome et organisé(e) , vous avez une première expérience en cuisine ou en service traiteur et une connaissance des normes d'hygiène et de qualité.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de GRANVILLE emploie 330 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %. 

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.