Détail de l’offre

Responsable caféteria H/F Cdi - H/F


Type de contrat : CDI

Département : HAUT RHIN (68)

Ville : KINGERSHEIM

Famille Métiers : Restauration

Métier : Responsable Restauration

Niveau d'expérience : Confirmé

Niveau d'études : CAP / BEP

Descriptif de l'offre

Mission:

Vous avez la responsabilité d'une cafétéria situé à Kingersheim qui propose une gamme de produits  à consommer sur place ou à emporter. Vous participez à la production culinaire.

Vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l’unité qui vous est confiée dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.
Vous animez et organisez le travail de votre équipe de 5 salariés en veillant à la qualité de la prestation et du service ainsi qu’au développement des ventes. Vous êtes également responsable des commandes;

 

 

Profil recherché

De formation en cuisine, vous avez acquis une expérience significative du management, de la relation commerciale et de la gestion. Vous êtes au fait de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. Vous êtes reconnu pour votre professionnalisme, votre rigueur, votre efficacité et votre sens de la communication

 

Mieux nous connaître

Mieux nous connaître

Le centre E.Leclerc de Kingersheim emploie 120 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1984 et accueille chaque année plus de 900 000 clients.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.