Responsable de rayon boucherie Trad - H/F - H/F

Description

Vos missions (non exhaustives):

• Approvisionnement

  • vérification de l'état des stocks et enclenchement des commandes

  • négociation des prix avec les fournisseurs

  • réception des produits, vérification de leur qualité

• Préparation de l'offre

  • découpe des pièces de viande

  • supervision du travail des bouchers

  • vérification du respect des normes d'hygiène et de sécurité

• Vente

  • présentation des produits dans le rayon/point de vente

  • organisation d'opérations commerciales

  • accueil des clients, conseils

• Gestion

  • suivi des résultats et de la comptabilité

  • encadrement du personnel : recrutements, gestion des carrières, formation, réglement des conflits

  • communication et marketing : développement de la notoriété de l'offre.os

Profil

Votre profil :

• Sens du client

• Sens du résultat

• Maitrise du métier

• Leadership

• Dynamisme et enthousiasme

CAP Boucher ou pratique professionnelle équivalente.

Les avantages E. Leclerc :

• Une rémunération sur 13 mois après un an d'ancienneté

• Intéressement et participation

• Mutuelle et prévoyance

• Offres CSE

Mieux nous connaitre

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 125.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 43,4 milliards d'euros en 2016 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %. 

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.