Détail de l’offre

RESPONSABLE POISSONNERIE - H/F


Type de contrat : CDI

Département : AIN (01)

Ville : FERNEY-VOLTAIRE

Famille Métiers : Management

Métier : Chef de rayon

Niveau d'expérience : Confirmé

Niveau d'études : CAP / BEP

Descriptif de l'offre

Autonome et responsable, vous gérez le compte d’exploitation de votre rayon et garantissez les résultats (chiffre d’affaires, marge, frais de personnel, gestion des achats et des stocks). Vous êtes force de proposition auprès de votre Direction, pour améliorer la qualité de service et l’offre commerciale.

Missions

Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez les implantations des rayons, les actions de promotion et les relations avec les fournisseurs (négociation, commandes, relances, litiges).

Vous veillez au respect des normes HACCP et de la règlementation en vigueur (affichages, balisage, étiquetage traçabilité, remplissage, propreté, rangement, qualité et fraîcheur des produits en rayon) Garant(e) de la qualité des produits et du service rendu à la clientèle en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire, vous contrôlez les mises en application de ces directives.

 

 

 

 

 

 

Profil recherché

Issu (e) d’une formation commerciale (CAP, BEP, BAC, BTS…), vous avez une bonne connaissance des marchés et des produits, avec une expérience significative sur un poste similaire.

Manager confirmé(e), vous encadrez une équipe de 8 personnes dans le respect des règles sociales en vigueur. Vous avez pour mission de contrôler les produits mis en vente, ainsi que les techniques de transformation et de conservation dans le respect des normes HACCP. Vous assurez l’accueil, le service et la préparation des commandes dans le respect de la charte en vigueur dans le magasin. Professionnel(le) passionné(e) par le produit, vous êtes fortement axé sur la satisfaction du client et fédérez votre équipe en ce sens. Organisé(e) et rigoureux(se), vous garantissez les résultats demandés par votre Direction.

Vous maîtrisez les outils informatiques de bureautique (notamment Excel).

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Salaire selon prétentions x 13 mois + participation + intéressement

 

Présentation du Mouvement E.Leclerc

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 125.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 43,4 milliards d'euros en 2016 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %. 

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. 

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