Détail de l’offre

Responsable Qualité - H/F


Type de contrat : CDI

Département : VAR (83)

Ville : LE LUC

Famille Métiers : Qualité / Environnement

Métier : Responsable qualité

Niveau d'expérience : Confirmé

Niveau d'études : Bac +4 /+5

Descriptif de l'offre

Vos missions :

MAITRISE DU PAQUET HYGIENE

-  Veiller à l’application du plan de contrôle issu du Plan de Maitrise Sanitaire (PMS) et de l’analyse HACCP (protocole température réception, formation aux Bonnes Pratiques d’Hygiène, etc...

-  Mettre a jour le  PMS et l’analyse HACCP en  fonction des évolutions organisationnelles, techniques, humaines, volontaires.

SUIVI  DU SYSTEME DE MANAGEMENT PAR LA QUALITE

-  Suivre la démarche et les certifications BIO, ISO 9001, ….

-  Former en interne les personnels concernés.

RELAYER  LA VEILLE REGLEMENTAIRE ET LES EXIGENCES EN INTERNE ET VERS LES MAGASINS

-  Toutes règlementations applicables en centrale et/ou aux magasins doivent faire l’objet d’une communication, sensibilisation et aide au déploiement opérationnel (plan d’actions, accompagnement, vulgarisation des exigences à l’aide de la communication Enseigne ou issue de la lecture et de l’analyse des textes) ; Exemple des règlementations applicables : Règlement INCO, Passeport Phytosanitaire Européen, règlementation Phytopharmaceutique, Loi anti-gaspillage, gestion des déchets, Equipements sous pression, etc...

-  Etre l’interlocuteur des organismes de contrôles administratifs : DDPP, DREAL, DRIRE, laboraoires, services d’hygiène, etc…

MAITRISER LA NOMENCLATURE ICPE

-  Suivre les activités et mise en conformité règlementaire des sites ( au Luc et ceux prestés)

-  Préparer les inspections DREAL, répondre aux demandes d’actions et démarches règlementaires (Fiche gravité en cas d’incident/accident, déclaration GEREP, gestion des produits dangereux, etc…)

-  Proposer des plans d’actions à valider par la Direction et suivre leur mise en œuvre

-  Suivre l’Analyse Méthodique des Risques (AMR) de prolifération des Légionelles dans circuit TAR (Tours réfrigérantes à l’entrepôt frais)

APPLICATION DES PROCEDURES ENSEIGNE EN CENTRALE ET EN MAGASINS DANS LE RESPECT DE LA POLITIQUE QUALITE DE L'ENSEIGNE

-  Appliquer et faire appliquer aux magasins les procédures Enseigne (certification Agriculture Biologique, retrait de vente, anomalies fournisseurs, gestion de crise, audits hygiène, plan d’analyses laboratoire, don alimentaire, vente aux soldeurs, etc)

-  Définir un plan de gestion de crise en Centrale

-  Garantir la bonne gestion des retraits-rappels des produits et sensibiliser les magasins aux ventes après retraits (Qualiscore)

-  Veiller au traitement des réclamations et des anomalies produits via l’outil SIAN,

-  Relayer en interne et vers les magasins les informations, recommandations de l’ ENSEIGNE :

o  Animer des réunions avec les responsables Qualité magasin,

o  Intervenir en Assemblée Générale pour sensibiliser, etc...

o  Suivre les indicateurs QUALITE et proposer des axes d’améliorations

o  Suivre les procédures en vigueur et pratiquer des audits ponctuels pour vérifier leur mise en œuvre

SUIVI DE LA GESTION DES DECHETS

-  Effectuer une veille législative et réglementaire (évolution de la législation en matière d'environnement, de gestion des déchets...).

-  Veiler à la bonne application de la règlementation n centrale en termes d’Environnement

-  Etre force de proposition au niveau de la Direction pour optimiser la gestion des déchets,

-  Suivre la gestion des biodéchets

-  Suivre le cahier des charges établi avec les prestataires

-  Piloter, coordonner et suivre le travail effectué par les prestataires.

MANAGER L’EQUIPE DU DEPARTEMENT QUALITE

-  Accompagner/ Former les collaborateurs dans la bonne exécution de leurs tâches, missions pour assurer l’atteinte des objectifs QUALITE

-  Assurer la communication ascendantes et descendantes

-  Garantir le respect du budget QUALITE

-  Appliquer les procédures internes en matière de « gestion du personnel » (exemple : corrections de pointages, respect des délais de prévenances pour poser les congés, garantir une suppléance sur les postes à risques en cas d’absence programmées ou soudaines, etc...)

-  Garantir une suppléance sur les postes à risques en cas d’absences programmées ou soudaines

Profil recherché

FORMATION SOUHAITEE

MASTER OU ECOLE D’INGENIEUR EN MANAGEMENT PAR LA QUALITE / INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE.

 

EXPERIENCE REQUISE

3 à 5 ANS d’expérience dans la fonction et dans un secteur d’activité similaire (industrie agroalimentaire, centrale logistique, grande distribution etc).

 

COMPETENCES ET QUALITES REQUISES

-  Capacité d’analyse, d’écoute et de synthèse

-  Bonnes capacités rédactionnelles

-  Capacité d’adaptation, flexibilité

-  Rigueur, autonomie et méthode

-  Capacité à hiérarchiser les priorités

-  Approche managériale collaborative, esprit d’équipe

-  Savoir assoir une autorité sans être « autoritaire » ;

-  Etre exemplaire, esprit d’entreprise

-  Confidentialité et impartialité

 

REMUNERATION

  • 40 à 45 K€

 

Mieux nous connaître

Défendre le pouvoir d'achat, agir pour une consommation plus juste, transparente et respectueuse de notre environnement, c'est tout le sens de l'engagement des entités du Mouvement E.LECLERC.

Rejoignez-nous pour partager une autre vision de la distribution où le sens des responsabilités et l'autonomie seront les garants de perspectives d'évolutions motivantes.

Centrale d’achat implantée dans le Var, nous couvrons tout le sud-est de la France (Corse y compris).

Dans le cadre du renfort de l’équipe Qualité, nous recherchons un(e) Responsable QUALITE (H/F). Manager une équipe de 5 collaborateurs sur les domaines de la Qualité, de l’hygiène, de la sécurité et de l’environnement.