Responsable rayon boulangerie/pâtisserie - H/F

Description

Avec une large autonomie et en relation avec votre hiérarchie, vous prenez en charge tous les aspects de la gestion du rayon.

• Réalisation des objectifs commerciaux, commandes, chiffres d'affaire et marges

• Maîtrise et gestion des stocks

• Mise en place et optimisation des opérations commerciales

  Par votre management, vous fixez les priorités et assurez l'accueil dans les meilleures conditions de la clientèle.

Avantages :

• Avantages liés au CSE,

• Prime annuelle (sous condition d'ancienneté),

• Prime de participation et prime d'intéressement suivant les bénéfices,

• Primes exceptionnelles.

Profil

CAP/BEP boulangerie/pâtisserie ou équivalence obligatoire.

Par votre organisation et votre expérience du rayon, vous adaptez votre commerce aux attentes client.

Vous avez des connaissances et expérience sur les produits ainsi que sur les règles d'hygiène, de traçabilité et d'étiquetage. Le dynamisme et la réactivité vous représentent.

Véritable manager, vous savez motiver vos collaborateurs et instaurer un esprit d'équipe pour attendre les objectifs commerciaux.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Villeneuve-sur-Lot (47), créé en 1987, emploie près de 400 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.