Responsable rayon charcuterie - H/F

Description

Vous serez en charge de la gestion complète du rayon charcuterie :

• Commande des produits réguliers et des catalogues promotionnels

• Pilotage du chiffre d'affaires et de la marge de votre rayon

• Analyse des ventes et des tendances du marché

• Contrôle des DLC, traçabilités et normes d'hygiène

• Management de l'équipe et formation

• Montage du rayon, vente directe aux clients

• Inventaires mensuels et annuels

Vous serez en contact direct avec les clients, les fournisseurs et les autres membres de l'équipe, ce qui nécessite un excellent relationnel et un sens aigu du service.

Profil

Pour ce poste, nous recherchons un(e) candidat(e) avec une expérience significative dans la gestion d'un rayon charcuterie ou dans un domaine similaire.

Vous devez être organisé(e), rigoureux(se) et avoir un sens aigu du service client.

Votre sens de l'initiative et votre capacité à prendre des décisions rapides seront des atouts majeurs pour ce poste.

Salaire (3000EUR selon expérience) + primes de participation et d'intéressement.

Mieux nous connaitre

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.