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    Fill 1 BIARRITZ (64)

    Responsable Rayon Frais Charcuterie LS - H/F

    Fill 1 Centre E.Leclerc de BIARRITZ

    Group 5 CDI

    Icons/24px/experience Created with Sketch. Niveau d'expérience :  Confirmé

    Icons/24px/etudes Created with Sketch. Niveau d'études :  CAP / BEP

    Description

    CDI - 41h/sem du lundi au samedi - 6 RTT /an - 13ème mois et Primes de Participation et d'intéressement (14ème mois), Primes sur objectifs (15 ème mois ) selon critères d'ancienneté en vigueur dans l'entreprise.
    En accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez le rayon Charcuterie LS pour contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux, vous encadrez une équipe de 3 personnes.


    Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels...
    Commerçant(e), vous êtes force de proposition pour mettre en place des animations et vous faites vivre votre rayon.

    Activités administratives : affichage obligatoire, Inventaire, contrôle des factures, calcul de la marge et des ratios de rendement, étiquetage, information consommateurs et respect rigoureux des dates limite de vente 

    Rigoureux(se) en matière de traçabilité, d’hygiène et de qualité, vous êtes vigilant(e) sur la qualité du service rendu à notre clientèle.
    Vous êtes garant(e) d’une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe dans une relation centrée-client.

     

    Profil

    Vous êtes fort(e) d’une première expérience, dans ce domaine, en grande distribution. Manager expérimenté(e), vous animez, formez et motivez votre équipe.

    Une expérience réussie de management en rayon frais est indispensable pour réussir sur ce poste.

    Vous maîtrisez les outils informatiques de gestion.

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    Mieux nous connaitre

    Le centre E.Leclerc de Biarritz emploie 160 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2011 et accueille chaque année plus d'un million de clients avec une forte saisonnalité.


    Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. 

     

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