Responsable rayon frais libre service - H/F

Description

En tant que véritable professionnel de la grande distribution, vous aurez à gérer l'organisation générale du secteur frais, pour la partie crémerie et surgelés, en instaurant une véritable dynamique d'équipe centrée sur la satisfaction client.

Pour ce faire:

• Vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon et la gestion commerciale ( chiffre d'affaires, marge, achats, stocks) et ajustez les stratégies en conséquence

• Vous participez à la vente, assurez les implantations de rayon, coordonnez les différentes animations commerciales et promotionnelles en cohérence avec la politique commerciale de votre secteur, vous mettez en place des stratégies de merchandising et de promotion pour maximiser les ventes.

• Vous assurez la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

• Vous développez et maintenez des relations solides avec les clients et les fournisseurs.

• Vous participez au recrutement, formez, coordonnez et motivez vos équipes pour qu'ils.elles soient aussi passionné.e.s que vous par les produits frais afin d'offrir un service client exceptionnel.

• Vous appliquez et faites appliquer la politique RH du site en suivant la politique générale du groupe

• Vous participez par permanences aux activités quotidiennes : ouverture, fermeture, gestion des plannings et bon déroulement des missions des collaborateurs.

• Vous pilotez et faites des débriefings régulier avec votre direction : CA, marges, taux promo, détentions/ruptures, casse, productivité.

• Vous assurez la performance commerciale de votre secteur en période de forte activité saisonnière tout en garantissant la satisfaction client et une gestion efficace des équipes et des opérations

• Vous êtes porteur et apporteur de nouveaux projets sur votre secteur et également au sein de l'entreprise

Profil

De formation commerciale, vous connaissez les métiers de la Grande Distribution.

Ainsi vous justifiez d'une expérience opérationnelle qui a pu être acquise en magasins, en centrale de distribution et/ou chez un industriel agro-alimentaire.

Votre leadership vous permet d'encadrer des équipes de tous niveaux d'expérience ; vous savez faire preuve de flexibilité et d'adaptabilité tout en gérant les priorités. Votre polyvalence saura inspirer votre équipe, en cultivant un climat de collaboration, tout en répondant aux besoins variés de nos clients.

Statut : agent de maîtrise - Forfait 41h

Rémunération : 34 kEUR + primes de bilan + primes de participation et d'intéressement

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de PONS emploie plus de 150 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2007, possède une superficie de 4770m², avec de nombreux projets encore en cours!

Les 600 adhérents E.Leclerc exploitant 800 magasins indépendants en France, emploient 148.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Alors rejoignez le mouvement !