Détail de l’offre

vendeur(se) fromagerie - H/F


Type de contrat : CDI

Département : CORSE SUD (2A)

Ville : AJACCIO

Famille Métiers : Accueil / Caisses / Ventes

Métier : Vendeur / conseil

Niveau d'expérience : Confirmé

Niveau d'études : Non diplômé

Descriptif de l'offre

MISSION

Votre mission consiste à participer au bon fonctionnement du rayon en

assurant :

 la réception des produits destinés à votre rayon (contrôle du quantitatif et de température)

 leur stockage en chambre froide

leur acheminement en surface de vente pour la mise en rayon

 la rotation des produits en rayon selon la méthode FIFO*

(* First In First Out : Premier entré premier sorti).

le contrôle des produits en termes de Date Limite de Consommation

le contrôle des produits et le retrait du rayon, ou de la chambre froide, les produits à DLC dépassée

ou impropres à la consommation

le balisage et l'étiquetage des produits en rayon

le contrôle de la température du rayon et de la chambre froide

la détection des anomalies concernant le stock et l'étiquetage

le nettoyage du rayon

l'enregistrement (sur les documents mis à disposition) des informations relatives aux autocontrôles de

la traçabilité des produits (température, réception, non conformités).

 l'information du responsable de rayon de toute anomalie concernant le rayon

 l'accueil et l'information des clients en les renseignant sur les produits

Profil recherché

Profil recherché

 Sens du contact et de la communication

 Rigueur et méthode

Sens de l'organisation

 Connaissance du produit