Apprentissage - Assistant qualité - H/F

Description

Rattaché au service qualité, vos missions seront les suivantes :

• Assurer les activités quotidiennes de la qualité (relevé températures, suivi des dates courtes, vérification des étiquetages et balisages des produits, suivi de l'hygiène et des procédures de nettoyage et désinfection)

• Gérer les anomalies produits (suivi des réclamations clients et des retraits rappels de produits)

• Mettre en place les procédures administratives (réglementation, hygiène, certification de services)

• Appliquer les normes qualité et contrôler l'application des procédures, la conformité des produits et des installations

• Assurer la mise en place de la gestion documentaire

• Proposer des préconisations d'actions préventives et engager les mesures correctives nécessaires (reprise ou destruction des produits) en cas de problème constaté

Profil

Cette offre est ouverte à tous les candidats préparant un diplôme spécialisé en qualité et recherchant un apprentissage à partir de septembre 2026.

Nous offrons :

·         Un environnement de travail formateur et bienveillant

·         Une expérience professionnelle concrète en atelier de pâtisserie

·         L'opportunité d'évoluer, de développer votre créativité et vos compétences techniques

Rejoignez le mouvement !

Mieux nous connaitre

Rejoindre le Centre E.Leclerc Bressuire, c'est intégrer une entreprise à taille humaine de plus de 200 collaborateurs, aux métiers variés, dotée d'une dynamique commerciale ancrée dans le paysage bressuirais depuis des décennies.

Plus qu'un magasin, c'est un véritable acteur local engagé, qui a grandi avec son territoire, porté par des valeurs de proximité, de pouvoir d'achat et d'esprit d'équipe.

Ces valeurs sont les vôtres ? Alors rejoignez-nous !

Nous recrutons notre futur(e) Apprenti(e) qualité