Boucher - H/F

Description

Doté(e) d'une expérience significative en boucherie, vous contribuez activement à la réussite de votre point de vente.

Expert(e) de la transformation, vous assurez la découpe, le désossage et le parage des différentes carcasses et pièces de viande avec précision. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre maîtrise des préparations bouchères et votre connaissance précise des produits.

Vous participez au développement du chiffre d'affaires par une gestion rigoureuse de vos stocks, de l'approvisionnement et une mise en valeur constante de votre étal.

Vous avez pour priorité la satisfaction du client. Au-delà de la vente, vous apportez un véritable conseil sur les temps de cuisson et les idées de recettes. Vous êtes garant(e) de la propreté de votre poste de travail, du respect strict des normes d'hygiène et de la traçabilité des produits.

Profil

Diplômé(e) dans le domaine d'activité avec une expérience confirmée dans le secteur, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux(se), disponible, vous participez à faire vivre votre rayon avec l'ensemble de l'équipe.

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Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Violaines emploie plus de 80 salariés dans des métiers alimentaires et non alimentaires. Il a été créé en 2019 et accueille chaque année plus de 965 000 clients.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.Leclerc, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.