Boucher Traditionnel - H/F

Description

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un boucher traditionnel.

Vous serez garant de la qualité des produits, du respect des normes d'hygiène et de la satisfaction client.

Missions principales :

• Préparer, découper, désosser et présenter les viandes selon les règles de l'art.

• Mettre en valeur le rayon traditionnel et participer à son attractivité (montage, théâtralisation, mise en avant des promotions).

• Conseiller et fidéliser la clientèle avec un accueil personnalisé.

• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.

Profil

• Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou expérience significative en boucherie traditionnelle.

• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.

• Sens du service client, rigueur, autonomie et esprit d'équipe.

• Connaissance des normes HACCP.

Mieux nous connaitre

Rejoindre E.Leclerc Beautor, c'est bien plus que prendre un poste. C'est intégrer une équipe de 170 passionnés au sein du leader de la distribution en France. Ici, on ne se contente pas de suivre le mouvement : on innove, on bouscule les codes et on grandit ensemble. Que vous soyez un expert ou en plein apprentissage, nous misons sur votre talent. Notre mission ? Allier la force d'un grand groupement à l'agilité d'un magasin indépendant et engagé pour l'inclusion.