Boulanger(ère) (h/f) - H/F

Description

L'hypermarché E.Leclerc Océane recherche un(e) boulanger(ère) expérimenté(e) pour rejoindre son fournil et participer à la production quotidienne de pains, viennoiseries et spécialités boulangères.

• Réaliser les différentes étapes de fabrication : pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson

• Produire dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et des procédures E.Leclerc

• Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité des produits

• Gérer les stocks et anticiper les besoins en matières premières

• Participer à la propreté et à l'organisation du fournil

• Proposer des idées et contribuer à l'amélioration continue de l'offre

Profil

• Expérience indispensable en boulangerie (artisanale ou grande distribution)

• Maîtrise des techniques de fabrication et sens de la précision

• Sérieux(se), motivé(e), autonome et organisé(e)

• Goût du travail en équipe et respect des consignes

• Passionné(e) par le métier et la qualité produit

• Un CDI stable au sein d'un hypermarché reconnu

• Une équipe dynamique et un environnement professionnel

• Un fournil bien équipé

• Prime d'intéressement

• Intéressement et participation

• Remise sur les courses

• Prime d'assiduité

• Possibilités d'évolution au sein du centre E.Leclerc

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de GONFREVILLE L'ORCHER emploie 430 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1982 et accueille chaque année des milliers de clients.

Avec 726 magasins, 140 000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 23,5 % et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'euros (hors carburants) en 2023.

Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.Leclerc, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.