PÂTISSIER(e) Traditionnel - H/F

Description

Prêt(e) à mettre la main à la pâte pour relever un défi sucré ?

Chez E.LECLERC Noeux-les-Mines, nous ne voulons pas seulement "vendre" des gâteaux, nous voulons offrir une véritable expérience gustative. Pour doper notre rayon Traditionnel et notre offre Traiteur, nous recherchons un Pâtissier Traditionnel.

Nous cherchons la cerise sur le gâteau, l'expert(e) capable de créer des pâtisseries qui se démarquent du libre-service.

Vos missions : Entre équilibre des saveurs et rigueur artisanale

En véritable professionnel de la gourmandise, vous mariez les arômes pour élaborer les recettes que vous créez avec votre responsable.

Vos créations réclament un "coup d'oeil" affûté. Parce que la réussite d'un entremets se joue au millimètre près, votre précision et votre rigueur seront vos meilleurs ingrédients.

Vous sortez du moule ! En collaboration avec votre responsable, vous innovez en proposant des créations saisonnières en édition limitée, tout en maîtrisant les productions plus larges.

Vous ne travaillez pas que le sucre, vous gérez aussi vos stocks, vos approvisionnements .

La satisfaction client est votre nappage préféré. Vous conseillez avec passion pour fidéliser nos gourmets.

Pourquoi nous rejoindre ?

Si vous avez faim de nouveaux challenges et que vous souhaitez exprimer tout votre talent au sein d'une équipe dynamique , rejoignez nous !

Ne restez pas sur votre faim : postulez dès maintenant via ce portail !

Profil

• Diplôme & Expérience : Vous êtes titulaire d'un diplôme en pâtisserie et justifiez d'une expérience significative en artisanat ou en secteur traditionnel.

• Rigueur & Hygiène : Pour vous, la traçabilité n'est pas une option, c'est la base de la recette.

• Autonomie : Vous êtes capable de piloter votre production avec brio, force de proposition pour faire évoluer notre offre commerciale.

• L'instinct créateur : Vous avez ce petit "truc" en plus qui transforme un dessert en oeuvre d'art.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Noeux les Mines emploie plus de 380 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.