Pâtissier - H/F

Description

Rattaché(e) au chef de rayon pâtisserie, vous participez à la production et à la valorisation du rayon pâtisserie :

• Réaliser les pâtisseries, entremets et desserts selon les recettes et standards

• Assurer la mise en valeur des produits en vitrine

• Garantir la qualité gustative et visuelle

• Gérer les matières premières dans le respect des procédures

• Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

• Participer à la bonne tenue du laboratoire

Profil

Titulaire d'un BEP ou BP Pâtisserie, vous disposez d'une expérience réussie en grande distribution. Sérieux(se), méthodique et impliqué(e), vous êtes attentif(ve) aux détails et à la satisfaction client. Vous acceptez les horaires matinaux, le travail du lundi au samedi, et un investissement horaire important, propres au métier.

• Statut : Ouvrier qualifié / Employé, selon profil

• Rémunération sur 13 mois

• Participation et intéressement pouvant aller jusqu'à 2 mois de salaire

• Primes sur objectifs possibles selon résultats

• Poste stable au sein d'un hypermarché structuré

Mieux nous connaitre

Le Centre E.Leclerc de Gonesse, hypermarché de 5 500 m² comptant 220 collaborateurs, recrute un(e) Pâtissier.