PATISSIER H/F - H/F

Description

Sous la responsabilité du Responsable Boulangerie/Pâtisserie, vous travaillez en équipe dans le laboratoire de la Pâtisserie traditionnelle et vous effectuerez les missions suivantes :

· Préparer la pâte et les garnitures et confectionner des produits de pâtisserie, dans le respect des fiches de recettes, de la qualité et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

· Etablir des recettes et les fiches techniques nécessaires aux préparations.

· Assurer la présentation générale du rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information)

· Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux

· Effectuer la vente de produits, prendre les commandes

Profil

CAP Pâtissier exigé avec une expérience de 2 ans minimum

Une expérience en Grande Distribution serait un plus.

La société BAPDIS s'inscrivant dans une démarche d'égalité entre les Hommes et les Femmes, nous vous précisons que cette offre de poste est accessible aussi bien aux Hommes qu'aux Femmes.

Aussi, afin de favoriser la mixité au sein de notre entreprise, nous vous garantissons un traitement identique de votre candidature quel que soit votre sexe.

Mieux nous connaitre

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.