RESPONSABLE ÉPICERIE - H/F

Description

Placé sous l'autorité de la Direction, le Manager de Rayon Épicerie assure la gestion complète de son univers marchand. Responsable de la performance économique et de la conformité réglementaire de son secteur, il encadre son équipe (composée de 19 personnes) dans le respect des objectifs fixés et des procédures internes.

Missions principalesManagement et animation d'équipe

·        Animer et motiver l'équipe du rayon autour de la performance commerciale, de la satisfaction client et de la qualité de service

·        Organiser le travail (briefings/débriefings, réunions, entretiens individuels, fixation d'objectifs)

·        Assurer la formation, l'information et l'accompagnement des collaborateurs

·        Gérer les plannings (horaires, congés) dans le respect de la législation sociale

·        Veiller à un bon climat social et à une communication efficace avec les autres rayons

Pilotage commercial et gestion du rayon

·        Piloter l'activité du rayon et garantir l'atteinte des objectifs (chiffre d'affaires, marges, frais de personnel, politique de prix, stocks)

·        Optimiser la gestion des stocks

·        Assurer la disponibilité des produits par une gestion adaptée des commandes et des approvisionnements

·        Garantir la qualité de l'offre par le choix des produits et le respect des conditions de conservation

Merchandising et animation commerciale

·        Assurer la bonne application des opérations commerciales (promotions, mises en avant, théâtralisation)

·        Veiller à la bonne implantation, à la présentation et à l'étiquetage des produits

·        Développer l'attractivité du rayon par des actions commerciales et une présentation dynamique

Qualité, réglementation et relation client

·        Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de la réglementation en vigueur

·        Assurer une excellente qualité de service et gérer les réclamations et litiges clients

·        Veiller à l'application des procédures et au respect de la culture et des valeurs de l'enseigne

Reporting et coordination

·        Appliquer et faire appliquer les décisions de la hiérarchie et des animateurs réseau

·        Assurer le reporting auprès de la direction

·        Favoriser la coopération entre les équipes du rayon et celles des autres secteurs

Homme ou femme de terrain, le manager doit s'appuyer sur un solide sens de l'observation et des priorités. Organisé, dynamique, il fait preuve de créativité pour améliorer la présentation des produits et proposer de nouvelles stratégies de vente, tout en garantissant une bonne gestion commerciale et financière.

Profil

Profil recherché

• Qualités humaines & management : Organisation, autonomie, réactivité et excellent relationnel, accompagnement de l'équipe, formation, respect des réglementations et gestion des responsabilités.

• Encadrement d'une équipe de 19 personnes dont 4 apprentis.

• Forfait cadre 216 jours/par an

• Travail sur 5 jours/semaine (du lundi au samedi avec 1 jour de repos + dimanche matin occasionnel )

• 1 à 2 permanences magasin/mois

Ce poste est ouvert à tous les talents.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de VALENCIENNES emploie plus de 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Vos avantages en tant que salarié chez E.Leclerc :

• Prévoyance et mutuelle d'entreprise

• Participation aux résultats de la société : prime de participation, prime d'intéressement sous certaines conditions d'ancienneté

• Prime de fin d'année au-delà d'un an d'ancienneté

• 5% sur le total de vos achats au sein de E.Leclerc Valenciennes et E.Leclerc Aulnoy lez Valenciennes